Стоит ли считать калории?

Если раньше мало знал, что именно означает слово «калория», то теперь вряд ли кто-нибудь найдется, кто не знает или не слышал о нем. Сейчас стало обычным явлением следить за собой, постоянно подсчитывать калории. Всем понятно, что чем больше энергии, которая поступает с пищей, будет расходоваться, тем больше жиров будет сжигаться.
На сегодняшний день не составляет труда узнать информацию о калорийности продуктов в граммах. Получить такие данные поможет таблица калорийности продуктов. Помимо этого, есть ученые, которые рассчитали, сколько требуется ежедневно потреблять калорий в зависимости от физической активности, возраста, пола и других показателей. Есть специальные нормы. Например, мужчина, который не занимается тяжелым физическим трудом, среднего возраста, должен потреблять приблизительно 2800-3200 килокалорий в день. Если сравнивать эти показатели у женщины, то следует сказать, что обычно у женщины расход энергии на 15-20% ниже. С возрастом у человека снижается расход энергии каждые 10 лет примерно на 10%.
Похудеть, используя таблицу калорийности, совсем не трудно. Все, что необходимо, это составить меню так, чтобы получилось в сумме на несколько сотен калорий меньше, чем требуется, или же просто дополнительно добавить физическую нагрузку. Так можно очень просто похудеть, питаясь разнообразными продуктами. Важно считать калории постепенно, не снижая сразу до нужного уровня, так как можно навредить организму, который привык поглощать больше энергии.
Казалось бы, нет ничего проще – высчитать норму калорий и питаться, как нужно. Но все не совсем так. Даже для профессионального диетолога это довольно сложная задача. Можно рассмотреть это на примере мяса. Нельзя просто посмотреть на мясо и определить его калорийность. Вначале потребуется узнать его жидкость и определиться с тем, каким способом оно будет готовиться. Нелегко будет высчитать калорийность пиццы, пирожных, котлет и других блюд, требующих приготовления. Но нельзя ведь употреблять постоянно какие-то отдельные продукты, если не знаешь калорийность приготовленных блюд. Есть специальный калькулятор калорий, но там также указаны только отдельные продукты. Им можно воспользоваться, чтобы определить, сколько и чего можно употреблять в сутки, чтобы достичь желаемого результата.
Да, можно что-то подобрать из таблицы калорийности, но это ведь получится очень ограниченный список продуктов, которые можно кушать. Да и голодать тоже не хочется и не полезно. Очень часто организм человека привыкает к низкокалорийному питанию и перестает снижать вес.
Так что же все-таки делать? Считать калории или нет. Ведь порой так хочется похудеть, человек начинает стараться что-то желать, начинает ограничивать себя в еде. Единственным выходом является снижение потребления жиров. Ведь часто жировая клетчатка составляет 10-12 кг. Обычно регулятор питания при употреблении жирных продуктов плохо срабатывает, поэтому нужно стараться придерживаться следующего принципа – в любое время суток можно употреблять разное количество продуктов, но при условии, что количество жиров при этом не будет превышать в день 35-40 г.