Шведская диета

Шведская диета

Данная диета, разработанная шведскими специалистами-диетологами, относится к разряду низкокалорийных. Продолжительность ее соблюдения рассчитана на 7 дней, за время которых нормализуется процесс обмена веществ в организме и происходит похудение. Как правило, придерживаясь данной недельной системы питания можно совершенно безболезненно и без ущерба для здоровья избавиться от 2-3 килограммов лишнего веса.

Основу шведской диеты составляют такие продукты, как молоко, гречка, картофель, фрукты и овощи. При этом не исключается потребление и белковой пищи, которую в данном рационе представляют куриные яйца, рыба и мясо.

Меню шведской диеты представлено в следующем виде:

(Примечание: 1 порция = 100 грамм)

Первый день:

Завтрак: 1 стакан молока, 1 порция гречневой каши;
Обед: 100 грамм сыра, 1 порция салата, приготовленного из помидоров, зеленого болгарского перца и репчатого лука, 1 чашка теплого молока;
Ужин: 2-3 отварных (или запеченных) картофелины, 150-200 грамм отварной свеклы, измельченной на терке и заправленной небольшим количеством сметаны, 1 кусочек отрубного хлеба.

Второй день:

Завтрак: 1 стакан молока, 1 порция гречневой каши;
Обед: 150-200 грамм отварной (или запеченной) рыбы, 2 отварных картофелины, 1 порция зеленого салата, заправленного небольшим количеством растительного масла;
Ужин: 200 грамм салата из нашинкованной белокочанной капусты, заправленной репчатым луком и растительным маслом, 1-2 яйца, сваренных вкрутую, 1 стакан молока.

Третий день:

Завтрак: 1 стакан молока, 60 грамм сыра, 1 кусочек отрубного хлеба;
Обед: 150-250 грамм отварной (или запеченной) курицы, 100 грамм салата, приготовленного из любых сырых овощей, 1 стакан яблочного сока;
Ужин: 150 грамм картофельного пюре, 80 грамм сыра, 1 кусочек отрубного хлеба, 1стакан молока.

Четвертый день:

Завтрак: 1 стакан яблочного сока, 2 кусочка подсушенного (или поджаренного) хлеба;
Обед: 1 порция гречневой каши, 100 грамм любого отварного мяса, 1-2 небольших яблока (или апельсина);
Ужин: 1 порция отварного риса, 150 грамм салата, приготовленного из помидоров и репчатого лука и заправленного растительным маслом, 1 стакан молока.

Пятый день:

Завтрак: 1 порция йогурта, 1 апельсин;
Обед: 1 мясная котлета, 1-2 отварных (или запеченных) картофелины, 1 чашка чая;
Ужин: 150 грамм клубники (или 1 апельсин), 200 грамм любых фруктов (яблок, груш, слив, киви), 1 стакан яблочного сока.

Шестой день:

Завтрак: 1 стакан молока, 1 порция гречневой каши;
Обед: 2-3 отварных (или запеченных) картофелины, 150 грамм отварного мяса, 1 яблоко, 1 апельсин;
Ужин: 1 порция отварного риса, 200 грамм салата, приготовленного из капусты, огурцов, зеленого болгарского перца и репчатого лука и заправленного растительным маслом.

Седьмой день:

Завтрак: 1 стакан молока, 1 порция рисовой каши;
Обед: 200 грамм отварной (или запеченной) рыбы, 1-2 отварных картофелины, 1 яблоко, 1 апельсин, 1 чашка апельсинового сока;
Ужин: 1 порция мясной отбивной, 150 грамм салата, приготовленного из любых сырых овощей, 1 кусочек отрубного хлеба, 1 яблоко, 1 стакан яблочного сока.