Салат «Все оттенки красного»

В чем состоит основной эффект от употребления продуктов красного цвета? Они способствуют очищению организма от шлаков и токсинов, улучшают процесс пищеварения, повышают мышечный тонус. Также они являются прекрасным природным антидепрессантом, наполняют организм бодростью и энергией на весь день.
Вкусный и питательный салат «Все оттенки красного», приготовленный из продуктов красного цвета, богат на содержание животного белка, а также содержит умеренное количество растительных жиров и углеводов. Данное блюдо является ярким представителем категории правильного и здорового питания, отличается низким гликемическим индексом.
С его помощью диетическое меню станет разнообразнее и ярче!
Калорийность 100-граммовой порции — порядка 70 килокалорий.
Ингредиенты:
- 250 грамм красного болгарского перца;
- 200 грамм отварного (или запеченного на гриле) филе лосося;
- 200 грамм свежей моркови;
- 200 грамм свежих томатов;
- 50 грамм красного лука (или 50 грамм зеленого лука);
- 0,5 лимона;
- 1-2 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
- Перец очистить, нарезать тонкими полосками.
- Филе лосося размять вилкой.
- Морковь натереть на крупной терке (или нарезать тонкими полосками).
- Помидоры нарезать тонкими полукольцами.
- Лук порубить на мелкие ломтики.
- Соединить все компоненты салата. Добавить сок, выжатый из лимона, и оливковое масло. Перемешать.
- По желанию можно украсить готовое блюдо мелко порубленными маслинами и кунжутными семенами.
Приятного похудения!