В деле о пользе зеленого чая появились новые доказательства

В деле о пользе зеленого чая появились новые доказательства

До сих пор в ученом мире ведутся достаточно бурные дебаты по вопросу того, является ли зеленый чай полезным или все же в нем больше отрицательных характеристик. Конечно же, чаша весов Фемиды все более уверенно склоняется в пользу целебных свойств, оказываемых в результате употребления этого напитка.

Как утверждают защитники зеленого чая, его употребление оказывает благотворное влияние на костную, нервную, сердечно-сосудистую и кровеносную системы человеческого организма, способствует снижению уровня холестерина и сахара в крови, улучшает внешний вид кожного покрова и многое другое.

Интересным доводом в защиту благотворного влияния зеленого чая на организм человека служит и тот факт, что жители Востока, в чьем ежедневном рационе данный напиток присутствует в больших количествах, занимают лидирующие позиции в мире по продолжительности жизни. И это неудивительно — ведь омолаживающий эффект зеленого чая, заключающийся в способствовании увеличения продолжительности жизни клеток организма, уже доказан на научном уровне.

К тому же недавно японские ученые сделали еще одно сенсационное заявление: употребление зеленого чая может существенно снизить риск развития некоторых видов раковых заболеваний!

Проведенное ими исследование показало, что такой целебный эффект данного напитка является возможным при условии ежедневного употребления как минимум пяти чашек зеленого чая. Ученые специалисты собрали обширные сведения о рационе питания 19 749 мужчин и 22 012 женщин, находящихся в возрасте от 40 до 79 лет. Далее — на протяжении девяти лет — за испытуемыми велось наблюдение. Что интересно: на момент начала исследования ни у одного из респондентов не было диагностировано ни рака крови, ни ракового заболевания лимфатической системы.

По завершении этого своеобразного эксперимента было установлено, что из всего числа участников 157 испытуемых заболели раком костного мозга, лимфатической системы и крови. Но поразительным оказалось следующее — среди заболевших практически не было тех, кто ежедневно и в больших объемах употреблял зеленый чай. У фанатично преданных поклонников зеленого чая, выпивавших за день по 5-6 чашек напитка, риск развития рака крови был на 42% ниже, чем у тех, кто употреблял «живительный эликсир» лишь один раз в день, а то и вовсе его игнорировал. Риск заболевания раком лимфатической системы у любителей зеленого чая был снижен на 48% по сравнению с теми, кто пренебрегал его употреблением.

Японские ученые полагают, что данное свойство зеленого чая становится возможным потому, что в его составе содержится множество полифенольных соединений, среди которых не последнее место занимают довольно-таки мощные антиоксиданты — катехины. И вот именно эти катехины обладают теми уникальными свойствами, позволяющими предотвратить рост раковых клеток.

В то же время — согласно проведенным опросам — большинство ученых все же сомневаются в антираковых свойствах зеленого чая. Так что ожесточенная борьба среди его приверженцев и противников продолжается!