Средиземноморская диета — самый действенный эликсир молодости

Средиземноморская диета — самый действенный эликсир молодости

Среди приверженцев различных систем здорового питания уже давно ведется своеобразная война, поводом к которой стал следующий вопрос: какая диета является самой эффективной и в то же время самой полезной для организма человека? Как говорится, сколько людей, столько и мнений.

Например, веганы в голос заявляют о том, что отказ от мяса и других продуктов животного происхождения есть ключ к избавлению от всех заболеваний. Так называемые сыроеды — люди, потребляющие пищу, не подвергая ее тепловой обработке — утверждают, что проповедуемый ими режим питания как нельзя лучше воздействует на состояние человеческого организма: значительно укрепляет иммунитет, омолаживает и оздоравливает все органы и, как следствие, помогает человеку оставаться здоровым и полным сил на долгие годы.

Не отстают от них и последователи других направлений здорового питания — диеты Дюкана, системы Аткинса и прочих.

Однако, если верить науке, служители которой — ученые из Университета Маастрихта (Нидерланды) — исследовали влияние различных систем здорового питания на организм человека, самую максимальную пользу для здоровья приносит средиземноморская диета.

По словам специалистов, люди, соблюдающие основные постулаты средиземноморской системы питания, способны прожить на 15 лет дольше установленных среднестатистических показателей! И что характерно, в данном случае даже генетика обладает второстепенным значением.

По результатам десятилетнего наблюдения за состоянием здоровья 120 тысяч женщин и мужчин, пребывающих на момент начала эксперимента в возрастной категории от 55 до 65 лет, учеными было установлено следующее: следование питательному рациону средиземноморской диеты способствует увеличению продолжительности жизни — по сравнению со средними показателями — у женщин на 15 лет, а у мужчин на 8.

При этом специалисты считают необходимым уточнить то, что средиземноморская диета способствует предотвращению наступления преждевременной смерти не только при четком соблюдении питательного рациона данной системы питания, но и с учетом выполнения двух немаловажных условий:

  • отказ от курения и употребления крепких алкогольных напитков;
  • дружба со спортом, то есть регулярные физические нагрузки.