Система питания доктора Хорвата, или Чешская диета

Система питания доктора Хорвата, или Чешская диета

Данная диета была разработана профессиональным диетологом и известным чешским доктором Д. Хорватом, отчего она и получила такое название. Среди худеющего населения диета приобрела довольно устойчивую популярность, вызванную, прежде всего, грамотно сбалансированным и относительно доступным питательным рационом.

И самое главное — вес, потерянные в результате соблюдения чешской диеты, не возвращается обратно. Конечно же, при условии того, что в постдиетический период человек не начинает пожирать вредную для организма пищу тоннами, а продолжает следить за своим питательным рационом.

В меню диеты доктора Хорвата присутствуют исключительно полезные, низкокалорийные и маложирные продукты, причем в довольно необходимом для утоления аппетита количественном составе. Таким образом, соблюдение данной диеты представляется делом не из тяжелых. Организм получает все необходимые питательные элементы и защиту от так называемого «голодного» стресса, в результате чего лишние килограммы постепенно исчезают и наступает фаза устойчивого и длительного эффекта.

Недельная «дружба» с диетическим меню Хорвата освободит организм от 3 до 5 килограммов. Три недели, посвященные соблюдению чешской диеты, позволяют избавиться от 8 до 15 килограммов лишнего веса.

Питательный рацион чешской диеты рассчитан на одну неделю, после чего — при условии продолжения сроков ее дальнейшего соблюдения — меню повторяется снова.

В списке разрешенных к употреблению продуктов присутствуют следующие:

  • мясо и мясные субпродукты (ветчина, колбаса) нежирных сортов;
  • нежирные сорта рыбы;
  • обезжиренное (или маложирное) молоко и кисломолочные продукты;
  • фрукты и овощи, не содержащие крахмал;
  • яйца;
  • сухари;
  • чай, кофе, фруктовые и овощные соки.

Сахар из рациона следует исключить, при острой необходимости допускается замена его на ксилит, фруктозу или иные натуральные сахарозаменители.

Немаловажная особенность — во время соблюдения диеты жидкость (чистую питьевую или негазированную минеральную воду) разрешается пить без ограничений.

Меню диеты доктора Хорвата выглядит следующим образом (из расчета на 7 дней):

День первый:

  • Первый завтрак — 1 яйцо, сваренное всмятку, 1 чашка черного кофе или чая, 1 ржаной сухарик;
  • Второй завтрак — 100 грамм яблок;
  • Обед — 130 грамм постной отварной говядины, 100 грамм отварного (или запеченного), слегка подсоленного картофеля, 200 грамм салата, приготовленного из свежих и сырых овощей, 1 чашка черного кофе;
  • Ланч — 1 чашка чая, 100 грамм фруктов;
  • Ужин — 80 грамм постной ветчины, 1 сваренное вкрутую яйцо, 100 грамм овощей, 10 грамм сливочного масла, 1 стакан яблочного сока.

День второй:

  • Первый завтрак — 30 грамм постной ветчины, 1 ржаной сухарик, 1 чашка чая;
  • Второй завтрак — 150 грамм грейпфрута;
  • Обед — 150 грамм постного отварного мяса, 100 грамм моркови, 200 грамм отварного (или запеченного) картофеля;
  • Ланч — 1 стакан томатного сока;
  • Ужин — 100 грамм отварного картофеля, 50 грамм творога.

День третий:

  • Первый завтрак — 1 чашка чая, 1 ржаной сухарик;
  • Второй завтрак — 200 грамм салата, приготовленного из измельченной на терке моркови;
  • Обед — 50 грамм тушеной говядины, 100 грамм отварного (или запеченного) картофеля, 150 грамм дыни;
  • Ланч — 1 чашка черного кофе, 1 стакан молока;
  • Ужин — 150 грамм запеченной рыбы, 150 грамм отварного шпината.

День четвертый:

  • Первый завтрак — 100 грамм творога, 30 грамм ржаного хлеба, 1 чашка чая;
  • Второй завтрак — 100 грамм фруктов (или ягод);
  • Обед — 150 грамм отварной говядины, 100 грамм отварного (или запеченного) картофеля, 1 стакан любого овощного сока;
  • Ланч — 1 стакан кефира;
  • Ужин — 150 грамм овощного салата, 1 стакан фруктового сока.

День пятый:

  • Первый завтрак — 50 грамм плавленного сыра, 30 грамм ржаного хлеба, 1 стакан чая;
  • Второй завтрак — 150 грамм апельсина;
  • Обед — 150 грамм отварного куриного мяса, 100 грамм отварного (или запеченного) картофеля, 150 грамм салата, приготовленного из свежих огурцов;
  • Ланч — 150 грамм яблок;
  • Ужин — порция омлета, приготовленного из 2 яиц и 30 грамм постной ветчины, 150 грамм салата из свежих помидоров, 1 стакан любого овощного или фруктового сока.

День шестой:

  • Первый завтрак — 150 грамм яблок или 2 ломтика арбуза;
  • Второй завтрак — 200 грамм салата, приготовленного из измельченной на терке моркови;
  • Обед — 100 грамм отварной телятины, 100 грамм отварного (или запеченного) картофеля, 50 грамм салата, приготовленного из свежей капусты;
  • Ланч — 50 грамм салата, приготовленного из измельченной на терке редьки;
  • Ужин — 100 грамм отварных (или маринованных) грибов, 1 сваренное вкрутую яйцо, 100 грамм салата, приготовленного из свежих огурцов.

День седьмой:

  • Первый завтрак — 50 грамм творога, 1 ржаной сухарик, 1 чашка чая;
  • Второй завтрак — 1 стакан молока;
  • Обед — 150 грамм жаренной (или запеченной) говядины, 100 грамм отварного (запеченного) картофеля, 100 грамм салата, приготовленного из любых овощей;
  • Ланч — 1 чашка кофе, 1 стакан молока, 200 грамм тушеной фасоли;
  • Ужин — 1 стакан кефира, 50 грамм овсяного печенья.

Прияного оздоровления 😉